Hallo allemaal

Het is koud geweest deze week.
Donderdag werden we wakker met het eerste dunne laagje sneeuw.
De temperatuur ´s nachts gaat ook al goed onderuit rond de -5 tot -8 met gisterochtend (zaterdagochtend) -10 toen we naar school gingen.
Een paar dagen is het al niet meer boven 0 geweest. Het is wennen, veel te vroeg in het jaar vinden wij.
De 3 kachels (1 in ons huis, 1 op de begane grond CdH en 1 in de Chambre de Musy) draaien nu volop en dat betekent heel wat heen en weer geloop met kruiwagens met blokken hout.
Het meer is bevroren, de winter is begonnen.



Het offensief om spullen uit te zoeken en deels weg te gooien of weg te geven is in volle gang.
Het blijft een moeilijke actie omdat in de praktijk gebleken is dat we vaak opeens spullen gebruiken die we al jaren in huis hebben.
En er is zoveel wat we kunnen gebruiken voor de toekomstige gite.
Daarbij komt dat we natuurlijk heel veel opslagruimte hebben.
Kortom de strijd is moeilijk maar deze week zijn we toch wel weer door wat ladingen spullen heen gegaan.

Wat hebben we verder gedaan ?



- Het bovengedeelte van de staldeur is nu ook gemaakt. In eerste instantie zouden we het oplossen met het oude verzakte stuk bovendeur. Maar nu we toch bezig zijn doen we het gelijk maar goed.

- De toegang naar de stal was een smal modderpaadje tussen de perken door.
Rekening houdend met onze toekomstige reuzen hebben we het pad 3x zo breed gemaakt, afgegraven tot het rotsplateau, planten verplant en een afscheiding met grote stenen gemaakt.
Daarna met de landrover een halve cuub grind gehaald en gestort op het pad.
Het ziet er veel beter uit en het was een groot verschil in weinig tijd.

- Het volgende project is de deur voor de opening aan de zijkant van de stal.
We hebben geluk want tussen alle troep in de grote schuur achter de oude stallen vonden we een deur die op de milimeter in het deurgat past.
De deur ´heeft wat werk nodig´:
- het gaaswerk op de spijlen moet eraf gesloopt worden.
- de onderkant van de deur is fors verrot moet vervangen worden.
- de scharnieren kloppen niet qua hoogte en maat, moeten eraf gesloopt worden.
Maar het is een goede zware kwaliteit deur die we goed kunnen gebruiken.

- De vissers hebben een van de sleutels met slinger voor de sluizen teruggegeven. De andere hadden ze zelf gemaakt en kregen we niet.
Maar.... tussen alle rommel op een van de zolder vonden we een sleutel met slinger en laat die nou precies passen op de 2e sluis.
En daarom is het dus zo moeilijk om spullen weg te gooien.
Met de overdracht van de sleutel is het huurtraject met de vissers afgesloten.
We hebben er veel van geleerd.
Het positieve is dat we vanaf nu het meer aan onze gasten kunnen verhuren via een dagkaart. Is toch ook wel weer leuk.

- De leidingen op de droogzolder zijn geïsoleerd, gelukkig maar want op de droogzolder is het ongeveer dezelfde temperatuur als buiten.
De leidingen liggen op de muur tegen het niet geïsoleerde dak aan, niet veilig voor vorst dus.
Matt heeft de warme en de koude waterleiding bij elkaar gevoegd in een isolatie schuimrubber en daarom heen isolatie glaswol. De warm water toevoer helpt daarbij om de koudwater toevoer ijsvrij te houden. Elke dag laten we het water in de logeer-badkamer even doorlopen en zo moeten we de winter door komen.

- De deur van de toekomstige wasruimte is passend gemaakt, hij klemde ontzettend.
- De deur van de logeerkamer was te kort. Een drempel brak je je benen over dus nu de deur maar verlengd.

- Verder ben ik begonnen met het snoeien van de wal achter de duiventil.

Vorig jaar hebben we daar alle bomen die vlakbij de rand zaten omgezaagd en alles verzaagd en opgestookt, het heeft ons weken gekost.
Een groot aantal stronken zijn weer uitgelopen, voornamenlijk de Acacia met de gemene stekels die we echt niet meer terug willen.
Alles moet er weer af zodat de leidingen vrij blijven. Zowiezo is het ook beter voor de muur.

Zodra het snoeien klaar is ga ik een aantal stronken behandelen met een poeder.
Je boort gaten in de stronk en doet er poeder in wat er voor zorgt dat de stronk niet meer uitloopt.

Verder hebben we bij de opa en oma van Margaux (zij is al 4 jaar lang het vriendinnetje van Julius) hooi kunnen kopen.
Zij wonen in het huis bij Maison Rouge, bij de afslag voorbij Couches richting de D43.
Het interieur van het huis was verrassend. Een meer dan prachtige oud-blauwe enorme houtgestookte oven/kachel/kookstel nam een groot deel van de al niet zo grote kamer in beslag.
Het ding is 3x zo groot als onze houtkachel in de keuken. Een prachtige Bourgondische stenen vloer en antieke meubelen. Een inrichting die je vaak in de mooie bladen ziet maar die wij de afgelopen 4 jaar bij mensen zelden hebben gezien.
Hooi kopen was geen probleem prijs: 10 Franc per botte. Een botte is een klein formaat hooibaaltje, voor ons ideaal. Tegenwoordig worden er voornamenlijk van die enorme ronde balen gemaakt waar wij, zonder tractor, niet veel mee kunnen.
De prijs in euro´s wisten ze niet, inmiddels weten wij die wel, het kwam neer op 1.52 euro per baaltje hooi, prima dus.
Met de landrover tot de nok toe vol gestouwd (34 baaltjes !) blij naar huis. Laat die sneeuw maar komen, wij hebben hooi voor de veulens.
Niet dat ze er veel van begrijpen. We hebben ze een paar plakjes gegeven . Titan begon met lange tanden te eten. En Troy verspreidde alles met zijn voorbenen en ging er toen in liggen rollen.
Blijkbaar zijn ze er nu nog niet aan toe.



Als je bedenkt dat we aan Jean Noel in het eerste jaar dat we hier woonden meer dan 380 balen hooi hebben gegeven dan zijn die 34 baaltjes natuurlijk een lachertje. Het hooi wat op de hooizolders lag was oud en muf en werd gebruikt voor de koeien in de winter van 2003. De zomer van 2003 was namenlijk zo ontzettend droog en warm waardoor ze al heel vroeg in het jaar moesten beginnen met bijvoeren, de prijs van hooi ging fors omhoog en Jean Noel was heel blij met onze baaltjes. En wij waren heel blij met hem.
Elke maandag kwam hij met zijn mega tractor en aanhanger om een stuk of 50 balen te halen.
Matt hielp gewoonlijk met naar beneden gooien en een van die dagen dat Matt er niet was heb ik, niet nadenkend, aangeboden aan Jean Noel om met hem mee de hooi zolder op te gaan.
Hij grijnsde lief en zei dat hij het alleen wel af kon en pas toen hij weg was begreep ik wat ik had voorgesteld.

Afgelopen week hebben we ook Jean Noel gesproken en gevraagd waar we stro kunnen kopen.
Het stro is duur dit seizoen omdat de zomer veel te nat en koud geweest.
Hij gaat enorme balen bestellen en zal voor ons ook 3 balen bij bestellen. Die kunnen wij dan in etappes bij hem ophalen.
Die 3 balen zijn genoeg voor de hele winter.

Afgelopen zondag kwam de jachtopziener uit ons dorp ´s ochtends langs.
Bij zijn inspecties voor de jacht heeft hij een 3 tal everzwijnen gezien op verschillende plaatsen op het landgoed.
Hij wilde ze graag afschieten. Matt was heel resoluut. Het antwoord was nee, ons landgoed is en blijft een stukje natuurgebied waar niet gejaagd wordt.
Ook de drijfjacht die hij daarna voorstelde en dan afschieten op ander terrein gingen we niet mee accoord.
We hebben namenlijk heel veel geleerd van de vissers.
Als je een keer zoiets toezegt dan wordt de volgende keer aangenomen dat het wel goed is en wordt het van kwaad tot erger.
Bovendien willen we niet dat er zo dicht bij huis geschoten wordt.
En die paar everzwijnen brengen hier wat leven in de brouwerij in combinatie met de veulens, toch?
Nee, ze hebben een gebied van ruim 1000 ha waar ze van de graaf in mogen jagen, dan laten ze deze 12 ha maar met rust.
Andre, de jachtopziener, begreep het volkomen. Ik denk dat hij dacht, ik ga het proberen. Maar we hadden het idee dat Matt het juiste antwoord heeft gegeven.

Het allerbeste nieuws is toch wel dat Matt het er mee eens is dat de van de zomer aangeschafte emaille houtkachel op onze kamer wordt geïnstalleerd.
Hij had het koud, ik ook en de kids ook.
Buiten -10 terwijl het nog veel kouder kan worden.
Dus............. het besluit is genomen en om er zeker van te zijn dat hij zich niet bedenkt staat het nu op onze prio lijst op nummer 1:
Want stel je voor dat hij zich toch bedenkt !
De pijp- onderdelen zijn zaterdag middag aangeschaft. Het betekende 4 bouwmarkten afgaan, een hele middag kwijt, maar dan heb je ook wat.
De loodzware kachel staat onder de kapstok in de gang. Om hem naar boven te krijgen is een actie voor vandaag.

Zondag hebben we ons bed is een heel stuk opgeschoven.
De grote kleding kast deels uit elkaar gehaald en naast het bed geplaatst, de schoorsteen loopt namenlijk door de muur waar de kast tegenaan stond..
Hij moet een gat in de muur maken zodat hij de pijp van de houtkachel goed kan aankoppelen.
De zwarte kachel in de woonkamer bij de eettafel moet afgekoppeld worden en dan kunnen we dat nieuwe kanaal gebruiken voor de kachel boven.
In de keuken moeten we boven de houtkachel ook wat aanpassingen maken en een nieuw T-stuk plaatsen.
En de loodzware kachel moet naar boven.
Kortom het zal de aankomende dagen wel weer een rommel worden zowel boven als beneden met veel stof.
Kan me allemaal niet schelen, als de kou maar van de bovenverdieping is ben ik helemaal blij.
De deadline is dinsdagmiddag omdat dan alle gasten aan komen.

Matt heeft het heel lang tegengehouden omdat hij bang is dat onze slaapkamer te warm wordt en de rest van de kamers niet echt opgewarmd worden.
Maar in de chambres d´hotes is gebleken dat de houtkachel wel degelijk de kou uit de bovenverdieping haalt.
We gaan het gewoon een winter proberen en dan zien we daarna wel weer.
Het betekent natuurlijk wel een extra 4e kachel brandend houden, we hebben dus nog meer stookhout nodig.
Gaan we ook weer mee aan de slag.

Dat zijn dus onze projecten voor deze week.
Houtkachel installeren met al het werk erom heen.
tweede staldeur restaureren

Meer zal het niet worden want vanaf dinsdag tot en met volgende week maandag zijn we helemaal volgeboekt en koken we regelmatig.

En doordat het vriest buiten serveren we table d´hote in ons huis.
Best goed want dan zorgen we dat onze benedenverdieping opgeruimd is.

Jitt